绿豆莲子银耳汤

编辑:自己网互动百科 时间:2020-05-28 05:01:21
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绿豆莲子银耳汤是以绿豆、莲子、银耳为主料,冰糖为辅料的汤品。
菜    名
绿豆莲子银耳汤
难    度
普通

目录

绿豆莲子银耳汤原料

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绿豆莲子银耳汤主料

绿豆、莲子、银耳

绿豆莲子银耳汤辅料

冰糖

绿豆莲子银耳汤做法

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1.泡发银耳,去掉根蒂部分剪碎。
2.莲子泡水,去掉莲芯,泡久点煮的时候可能会比较容易烂。(懒人一个所以去芯后就直接煮了)一般泡一个小时应该可以了吧!
3.绿豆也要泡水,同上。
4.冰糖用水洗一洗,比较干净,当然看个人习惯,洗不洗都无所谓。
5.做完准备工作就可以把材料放入高压锅加水烹煮啦!然后等待出锅。(这是比较不讲究的做法,如果时间允许, 又想吃口感好一点的话,建议大家用炖的方式做噢!)

  
6.当当当当,这就是最后成品了!

  

绿豆莲子银耳汤小贴士

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1.莲子需要先用高压锅压一下才比较容易烂,或者是在煮之前泡久一点。冰镇过后口感更好,消暑好甜汤。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品