绿豆芽炒红萝卜丝

编辑:自己网互动百科 时间:2020-06-01 11:09:38
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绿豆芽炒红萝卜丝是一道美食,主料是绿豆芽、红萝卜、青葱、姜丝,辅料是橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、生粉芡等。
菜    名
绿豆芽炒红萝卜丝
难    度
普通
时    间
10分左右

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绿豆芽炒红萝卜丝做法

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1.准备好绿豆芽,摘掉根须洗干净。
2.红萝卜用切菜器刨成丝。
3.准备好姜丝与葱段。
4.烧热锅倒入少许橄榄油,将姜丝放入炒出香味。
5.加入红萝卜一起大火翻炒。
6.再加入绿豆芽。
7.调入少许盐、鸡精、胡椒粉。
8.加入葱段,翻炒均匀。
9.最后勾个生芡即可熄火。

绿豆芽炒红萝卜丝小贴士

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1.整个过程需要大火快速翻炒,这样出来的口感才会更好。
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食品 菜品